أرشيف الوسم : اللانشون

اللحوم المصنعة تسبب السرطان

اللحوم المصنعة تسبب السرطان

وفقا لمنظمة الصحة العالمية فإن اللحوم المصنعة مثل النقانق، اللحوم المقددة والمرتديلا (اللانشون) تسبب السرطان! بيّن تقرير منظمة الصحة العالمية أن تناول 50 غراما من اللحوم المصنعة يوميا (أي أقل من شريحتين من لحم اللانشون) تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان القولون بنسبة 18%. كما ذكرت أيضا أنه من الممكن أن يسبب اللحم الأحمر كذلك السرطان ولكن الأدلة ضعيفة جدا إلا …

أكمل القراءة »