أرشيف الوسم : البطاطا

اقترحت دراسة جديدة أن البطاطا ،والتي يفضلها الجميع، إن تم تناولها بكميات كبيرة فإنها وبجميع أنواعها (المسلوقة، المطبوخة، المهروسة أو المقلية) قد تزيد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ارتبط تناول أربعة حصص أو أكثر من البطاطا في الأسبوع بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. يزيد الخطر بنسبة 11% في حالة البطاطا المطبوخة أو المهروسة، 17% للبطاطا المقلية مقارنة بأولئك الذين …