أرشيف الوسم : الكربوهيدرات

اقترحت دراسة جديدة أن البطاطا ،والتي يفضلها الجميع، إن تم تناولها بكميات كبيرة فإنها وبجميع أنواعها (المسلوقة، المطبوخة، المهروسة أو المقلية) قد تزيد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ارتبط تناول أربعة حصص أو أكثر من البطاطا في الأسبوع بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. يزيد الخطر بنسبة 11% في حالة البطاطا المطبوخة أو المهروسة، 17% للبطاطا المقلية مقارنة بأولئك الذين …

نوع الطعام الذي تتناوله يؤثر على جودة نومك إذا تمكنت من معرفة نوع الطعام الذي يساعدك على الحصول على نوم أفضل ستتناوله أليس كذلك؟ وإذا تمكنت من معرفة أي أنواع الأطعمة يمنعك من النوم المريح ستتجنبه أليس كذلك؟ في هذا المقال ستتاح لك الفرصة لمعرفة أي أنواع الأطعمة يجب أن تتناوله وأيّه يجب أن تتجنبه لتحصل على ليلة نوم هانئة. …

لا يزال خسران الوزن هو الموضوع الأكثر تركيزا لدى الناس أو لنقل هوسا. يجعلنا هذا الهوس نتجه نحو حميات غذائية قد تكون خاطئة أو خطره صحيا. لجعل الأمور أسوأ فإن عالم النصائح الغذائية يعج بالمعلومات المتضاربه. فقد ينصحك أحدهم بتناول كميه أكبر من البروتين بينما قد يحذرك أخر من ذلك! حسنا. هل تتناول الحبوب الكامله أم يجب إزالتها تماما من …