طعاماً بارداً شهياً إملئي أكواب المافن باللبن أو الفاكهة المخفوقة (بدون إضافة السكر) وضعيها بمجمد الثلاجة (الفريزر) طوال الليل. بينما تذوب هذه الوجبة الشهية خلال اليوم ستعمل على إبقاء بقية الأطعمة في صندوق الطعام بارداً. قد تحتاجين إلى تبريد أصناف أخرى من الطعام مثل اللحوم، الأسماك، البيض، البقوليات، الجبنة، الحليب، الأرز، الباستا، المايونيز و الزبدة. الخضراوات من السهل جداً إضافة …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الخضراوات
أطعمة دهنية صحية
السمك من الأسماك التي تحتوي الدهون بشكل طبيعي سمك السالمون، الماكريل، الرنجة، السمك المرقط، السردين وتونة “ألباكور” وهي تعد مصدر جيد للأوميغا-3 وهي من نوع الدهون “الجيدة” والتي تساعد على الحفاظ على سلامة القلب. كما أنها تساعد على الحفاظ على نشاط الدماغ خاصة عند التقدم بالعمر. تنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول حصتين من الأسماك الدهنية في الأسبوع والحصة تعادل 3 …
أكمل القراءة »عشرة أغذية نشر عنها أنها صحية بينما هي ليست كذلك
1. خبز القمح و المولتيجرين إذا كنت تتناول خبز القمح الكامل فهو لا يختلف كثيرا عن خبز الطحين الأبيض المعهود كلاهما مصنوع من الدقيق الغني. و إذا كانت المكونات توضح أنها مصنوعة 100% من القمح الكامل لا يعني أنها صحيه كما تظن. الدقيق الغني هو دقيق مكرر و تم خسران العديد من المغذيات منه خلال التصنيع فلا يحتوي قيمه غذائية عالية و …
أكمل القراءة »