أرشيف الوسم : بامية

يعود تاريخ ظهور البامية إلى ما يزيد عن 3500 عام وكالعديد من الخضراوات فهي غنية بالمواد الغذائية والتي قد تكون نافعة لؤلئك الذين يسعون إلى الحفاظ على صحتهم. يعتقد أيضاً أن البامية كانت الخضار المفضلة لدى كليوبيترا. خلال الحرب العالمية الثانية استُعملت بذور البامية كبديل لحبوب القهوة! قيم البامية الغذائية البامية غنية بفيتامين “أ” و “ج” بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد …