أرشيف الوسم : بقوليات

تناول الطعام الصحي مفيد لصحتك الجسدية والعقلية. يحتاج الدماغ إلى مغذيات تماماً كرئتيك، قلبك وعضلاتك. ولكن أي الأطعمة يزود عقلك، ذاكرتك وصحتك بأفضل المغذيات؟ هذا ما سنخبركم به. 1. الأفوكادو الأوكادو غني بمضاد الأكسدة “فيتامين E”. قد تكون فاكهة غنية بالدهون أيضاً ولكنها دهون أحادية الإشباع والتي تساعد على تسهيل تدفق الدم. تدفق الدم السليم يعني دماغ سليم. يقترح الخبراء …

يحتاج الرجال إلى بروتين بكميات أكبر من النساء حقيقة. تعتمد كمية البروتين الني يحتاج لها جسمك على الجنس، العمر، الوزن، النشاط الجسماني والعديد من العوامل الأخرى. نعم، يحتاج الرجال إلى المزيد من البروتين مقارنة بالنساء. يحتاج الرجل معدل 56 غرام من البروتين في اليوم بينما تحتاج النساء إلى 46 غراماً. يمكنك تناول الدجاج (85 غرام)، بيضتان كبيرتان، ملعقتي طعام من زبدة …

لا يوجد طعام واحد يمكنه أن يقي من السرطان لوحده ولكن الأصح هو اللجوء إلى مجموعة من الأطعمة والتي من الممكن أن تحدث فرقا. إحرص في كل وجبة أن تحدث توازنا بما لا يقل عن ثلثي الوجبة من مصادر نباتية وما لا يزيد عن ثلث الوجبة من البروتين ذو المصدر الحيواني. سنقدم لكم في هذا المقال أفضل وأسوأ الخيارات لطعامكم …

العدس.. قليل السعرات الحرارية وغني بالفوائد الغذائية كما أنه سهل التحضير.. إليكم في هذا المقال أهم فوائد العدس وفي نهاية المقال ستجدون طريقة شهية وسهلة لإعداد شوربة العدس المغذية. 1. يقلل نسبة الكوليستيرول يساعد العدس على تقليل نسبة كوليستيرول الدم لأنه يحتوي على ألياف ذائبة بكمية مرتفعة. انخفاض نسبة الكوليستيرول في دمك يعني إنخفاض احتمالية إصابتك بأمراض القلب والسكتة الدماغية. …

تنصح النساء الحوامل والمرضعات بزيادة حصولهن على الحديد بمعدل 30 ملغم يوميا حيث أن الحديد مكون مهم لقدرة الجسم على توزيع الدم المحمل بالأكسجين ولتناول المزيد من الحديد إليك النصائح التالية: – تناولي ثلاثة حصص على الأقل من الغذاء الغني بالحديد. اللحوم الغنية بالحديد هي أكثر مصادر الحديد امتصاصا في الجسم. – تناولي الحبوب الغنية بالحديد، اللحوم، الدواجن، الأسماك والخضراوات …