أرشيف الوسم : سكر

شائعات صحية متعلقة بالحميات الغذائية

تناول كميات قليلة

تناول الطعام في الليل سيجعلك سميناً لا يوجد أي دليل قاطع على أن تناول الطعام متأخراً سيجعل وزنك يزداد. ما نعرفه أن تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية هي التي ستجعلك تكسب وزناً والعديد من الأشخاص يلجؤون لتناول كميات كبيرة من الطعام ويختارون الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية ليلاً. مع ذلك، تناول الطعام الصحيح قبل النوم سيسبب عسر الهضم والحرقة. لذا …

أكمل القراءة »

بدائل صحية للسكر

السكر المكرر

إلى جانب أن السكر يؤذي أسنانك فإن تناول السكر المكرر محمل بالآثار السلبية على صحتك. يزودك السكر بطاقة وهمية، يؤثر على وظائف الدماغ ويسبب السمنة، السرطان، أمراض القلب والمتلازمة الأيضية. إن كنت تعتقد أن تناول المحليات الصناعية بديل جيد عليك التفكير بالأمر ثانية! يقول الخبراء في الطب أن هذه المواد الكيميائية لا تقل سوءاً عن السكر المعدل. في الواقع وجدت بعض الدراسات أن …

أكمل القراءة »

فوائد صحية مذهلة للبامية

البامية

يعود تاريخ ظهور البامية إلى ما يزيد عن 3500 عام وكالعديد من الخضراوات فهي غنية بالمواد الغذائية والتي قد تكون نافعة لؤلئك الذين يسعون إلى الحفاظ على صحتهم. يعتقد أيضاً أن البامية كانت الخضار المفضلة لدى كليوبيترا. خلال الحرب العالمية الثانية استُعملت بذور البامية كبديل لحبوب القهوة! قيم البامية الغذائية البامية غنية بفيتامين “أ” و “ج” بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد …

أكمل القراءة »

تجنب هذه العادات الخاطئة المتعلقة بوجبة الإفطار

عادات إفطار خاطئة

تناول وجبة الإفطار يساعد جسمك على البدء بالعمليات الأيضية لهذا اليوم لذا يجب أن نتجنب الأخطاء المتعلقة بوجبة الإفطار. نقدم لكم في هذا المقال أبرز الأخطاء الشائعة المتعلقة بوجبة الإفطار وحلول مقترحة لها. العادة الأولى: تجاوز وجبة الإفطار بهدف التقليل من السعرات الحرارية المتناولة قد يبدو لك أن تجاوز وجبة الإفطار فكرة جيدة للتقليل من السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم ولكن قد …

أكمل القراءة »

حقائق وشائعات تخص صحة الأسنان

1. كلما تناولت كميات أكبر من السكر كلما زادت احتمالية إصابتك بالتسوس؟ في الواقع عندما يتعلق الأمر بتسوس الأسنان فإن ما يهم هو المدة التي يبقى السكر على الأسنان فيها لا كميته. ينتج السكر أحماض تأكل مينا الأسنان وكلما كانت فترة تواجد السكر أكثر كلما نتج المزيد من الحمض وكلما تعرضت أسنانك لهذا الحمض لفترة أطول. 2. يمكن للمشروبات الغازية …

أكمل القراءة »